当乳品包装须标注复原乳字样的规定正式生效

乳品包装须标注“复原乳”字样的规定正式生效

按照国务院"关于加强液态奶生产经营管理通知"的要求，自10月15日起，凡用乳粉或在鲜乳中添加乳粉生产酸牛乳及灭菌乳的乳制品企业，必须在其包装上标签上标注“复原乳”的字样，标签内容必(注册费含讲义、优盘、用餐、茶点等)须符合GB7718—2004“预包装食品标签通则”以及GB2746—1999“酸牛乳”等规定。

根据规定，凡于10月15日前生产而没有“复原乳”标注的乳制品允许销售至明年1月15日。两大乳制品企业，蒙牛乳业及光明乳业表示企业从没有生产“复原乳”，一直只以“鲜奶”为原料；伊利方面则表示将会按照国家有关规定执②马丁荷尔特（Maltenfort）公式行。

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