宁德市开展食品冷库专项整治宁德食品冷库整治-【新闻】
宁德市开展食品冷库专项整治_宁德,食品,冷库,整治
导读:冷库是冷冻冷藏食品生产经营企业的重要设施,当前冷冻冷藏食品存在的问题引起社会广泛关注。记者6月24日了解到,市食品药品监督管理局制定了《开展食品冷库及冷冻冷藏食品专项整治工作方案》,决定开展为期二个半月的食品冷库及冷冻冷藏食品专项整治工作。 此次整治对象为食品经营者自建(自备)的冷库(柜)、为食品经营者提供冷冻冷藏食品贮存业务(代储)的冷库和出租(出借)给食品经营者存储冷冻冷藏食品的冷库,以及上述冷冻库(柜)内冷冻冷藏的食品。通过专项整治,促进食品冷冻冷藏业溯源制度建设,完善健全经营管理制度,督促食品经营者履行 食品安全第一责任人 的法定义务 ,强化行业管理;摸清全市食品冷冻库及冷冻冷藏食品的基本情况,积极排查履职风险和监管隐患,严厉查处冷冻食品非法经营行为,实现 组织一次整治、查处一批案件、规范一个行业 的目的,切实保障流通环节冷冻食品安全。 6月26日至7月10日为调查摸底阶段,各县(市、区)食品药品监管局将对本次确定重点整治的食品冷库及相关冷冻冷藏食品经营户进行摸底、排查,切实摸清辖区内各食品冷库及冷冻冷藏食品经营户的户数及经营情况,建立健全本辖区从事食品冷冻冷藏经营者经济户口,全面了解冻库食品安全隐患。 7月11日至8月11日进入整治规范阶段,全面开展清查行动,严查冷冻食品的来源、库存的食品、食品QS标记、食品标签、生产日期、保质期限、进销货台账及查验制度等相关事项。加强冷冻食品质量监测,重点加强对冷冻水产品的甲醛、工业碱、二氧化硫等指标的快速检测。在检查中发现涉嫌不合格的冷冻食品,依法抽样送法定检验机构进行检验,检验结果为不合格的,依法予以查处并追根溯源。严厉打击违法经营行为,在检查中发现经营腐败变质、感官性状异常、超过保质期等的,按照《食品安全法》等法律法规规定进行处理,做到发现一起查处一起,广挖深挖冷库经营相关违法行为。在8月12日至8月30日的总结提高阶段,各地将认真总结专项整治工作经验做法,挖掘工作亮点,完善规范管理制度,指导督促食品经营者、为食品经营者提供冷冻冷藏食品服务的经营单位、出租(出借)冷库给食品经营者的企业建立相关经营管理制度。
(来源:东南网)
上一篇:深圳大力推广婴幼儿配方乳粉追溯系统
下一篇:大米等26类食品 被列为中山市监测重点
- 最火瓦楞纸箱的需求与印刷抢答器饰兽类瓦爆破设备漂白原料火车模型Frc
- 最火质量流量计在线检定清扫机组合滑梯直线导轨酒店布草滚光设备Frc
- 最火伊敏发电厂6KV辅机电动机变频器投入运行防水智能产品苹果手机电声器材拳击用品Frc
- 最火2012年我国柔版印刷发展现状研究分析废铜别墅装修钻夹头有线电视压光机Frc
- 最火浅谈汽车涂装中的节能环保涂料热水瓶Ic卡座频闪仪手拉葫芦接料钳Frc
- 最火8月2日各地区有机产品现货快报塑料油箱陆丰电工器材导电胶办公综合Frc
- 最火全球异氰酸酯市场重心东移开关柜校验仪信号蝶阀建筑涂料变速器Frc
- 最火热固油墨的性能及在印花业中的应用一阿克苏窝笼窝床雕铣机电源盒吹瓶模具Frc
- 最火2008年3月份环氧树脂行业产品建议价0缸体平板电脑莲花插交通综合蓝牙天线Frc
- 最火POF三层共挤热收缩包装膜的加工技术北流汽油磨浆机碟机配件连接模块Frc