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宁波8家餐饮店非法添加罂粟壳被曝光宁波罂粟壳食品检测仪-【新闻】

发布时间:2021-05-28 14:29:24 阅读: 来源:茶盘厂家

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导语:夏天来了麻辣小龙虾配啤酒是大家的最爱,小编在这里提示下大家,小龙虾固然好吃但是千万不要到不卫生没有营业执照的小店里去吃,昨天宁波市政府新闻办召开发布会,公布了上半年宁波市食品安全专项整治行动的有关情况,曝光了一批问题食品和餐饮店信息。 8家非法 添加罂粟壳 餐饮店曝光 以食品中非法添加罂粟成分为整治重点的 餐桌扫毒 备受市民关注,特别是在小龙虾上市季节,市场监管部门也接到不少市民的咨询。 在 餐桌扫毒 行动中,市场监管与公安部门密切配合,现场进行罂粟壳快速检测1890批次,其中检测出阳性并经实验室法定检测后确定呈阳性的8批次,检出率0.4%,检出含罂粟成分的所涉店家(或业主)均已被依法查处,并移交公安部门追究刑事责任。本次专项行动的主要对象是龙虾店、熟食卤味店、秘制汤料店、火锅店、烧鸭面片店、鸭脖子店、骨头煲、牛肉汤面、麻辣烫、川菜馆、调味品批发市场等。 被查获在食品中非法添加罂粟成分的所涉餐饮店(无证业主)及违法添加食品分别是: 慈溪周巷阿飞饭店的牛肉汤 慈溪浒山金山美仙点心店的调料粉 镇海招宝山彪记湘菜馆的龙虾汤料 余姚三七市镇市新东路的无证餐饮业主胡宏良的牛骨头汤 海曙粮丰街9号精品武鸭脖店的鸭脖子 江北翠柏路428号门口无证餐饮业主杨行友经营的龙虾摊龙虾底料 鄞州中河街道兴宋路39号无证业主苏家喜经营的肉制品加工地下窝点的卤料汤汁 鄞州古林吴加林小吃店现场查获罂粟壳和罂粟各一袋。 河豚鱼改名大巴鱼隐匿销售 上半年宁波市相继开展了以河豚鱼、织纹螺等有毒有害食品为整治重点的 清螺禁渔 行动,本次共立案查获7起21公斤多的河豚鱼,未发现织纹螺。 查处河豚鱼的大案集中在象山,执法过程中一个现象引起了执法人员的注意。河豚鱼明令禁止销售,这一点,店老板们都心知肚明。可是禁不住河豚鱼的鲜美,仍有那么多食客不顾危险图口舌之快,不想放弃生意机会的老板给河豚鱼玩起了改名换姓的花招。 3月份,在象山丹西喜相逢饭店检查时,执法人员发现点菜台上有一盆名为大巴鱼的菜,这个奇怪的名字引起了执法人员的注意。 盆里有两条鱼,每条半斤重,这鱼体型长圆,头方方扁扁的,外观看是菱形。特别是肚子黄白色,背面有黑斑,身上光滑无鳞,眼睛内陷,半露眼球这些特征,和我们在象山常见的海鱼不一样。 执法人员说,根据一些外表特征,初步判断这是河豚鱼,仔细询问,老板果然招了。大巴鱼就是河豚鱼,店老板从扬州一个养殖场进的货。进货价60元/公斤,一盆一斤重的河豚鱼老板最终卖价翻了几倍,要138元。 4月份,执法人员在象山高塘其卫海鲜饭店里也发现了一批河豚鱼。这些鱼是老板从宁海买到的,为了掩人耳目,偷偷养在四楼房间里,只有遇到熟人点单的时候老板才会亲自加工。被执法人员发现时,两桶内共有52条9.5公斤的河豚鱼,已销售了8公斤。这家店卖河豚鱼也一样价格不菲,老板的进货价是130元/公斤,最终买出去是240元/公斤。 猪肉冒充牛羊肉 进口疫区肉偷着卖 以问题肉品和水产品为重点的 百日会战 是上半年专项整治活动的重头戏,在此过程中,市场监管部门也发现了不少问题。其中一起猪肉冒充牛羊肉大案已移交公安部门,另外联合宁波出入境检验检验局和宁波海关也一共查获了来自印度、巴西、美国等疫区国家的速冻牛肉、牛排、牛肚等20多吨,涉案货值30余万元。 今年2月,根据案件线索,市市场监管局对位于鄞州区潘火街道一家羊肉店进行检查,发现店里生产销售的标称为 牛肉风味卷 、 羊肉风味卷 ,疑似猪肉卷。 仔细查验后,这批牛羊肉更可疑了,标注的QS标志、卫生证号都是造假的,市场监管部门当场查封标称牛肉、羊肉风味卷猪肉550公斤,并对可疑 牛肉风味卷 、 羊肉风味卷 进行抽样送检。检测结果让人大跌眼镜,这些肉根本没有牛羊成分,实际上全部是猪肉。 初步了解,这家店老板2007年开始从事猪肉切片批发。为了提升下家客户的销量,老板想出了一个招,把猪肉切片包装,在包装盒上用标签虚假标注生产许可证、卫生证号,并标注 牛肉风味卷 、 羊肉风味卷 。当事人的猪肉进货价格为10至12元/公斤,销售价格为17元/公斤。由于涉案数量与金额较大,目前此案已移交公安部门。 而在余姚、慈溪两地的冷库检查时,市场监管部门发现4个冷库的肉存在异常。没有中文标签,基本判定是走私肉,而对比了外包装的编码,更让人忧心,这些肉的来源地都是不允许进口的疫区。这次查处一共查获非法来自疫区与印度、巴西、美国的速冻牛肉、牛排、牛肚等产品1194箱,货物重量21.5吨。 相关信息列入黑名单 可在 信用宁波网 查询 记者从市市场监管局获悉,截至6月10日,三次专项行动中,全市各地各部门共出动执法人员约3.5万余人次,检查畜禽与水产养殖场3109个,屠宰场(点)59个,仓库冷库855个,肉品与水产品交易市场532个、生产经营单位1.6万余家,检查餐饮单位及调味品批发市场1126家。查处违法行为802起,行政立案537件,移送公安21起,刑事立案15起,公安部门已抓获犯罪嫌疑人16名,司法机关判刑1名。 下一步我们将建立部门协作机制、建立常态化日常监管机制和信息发布与信用惩戒机制。 宁波市市场监管局有关负责人表示,除了联合各部门严厉打击非法食品添加等问题外,加强排查,发挥群众举报都是防控食品安全的重点工作。 我们将及时向社会公开食品中非法添加罂粟壳违法犯罪案件,违法犯罪人员列入食品安全黑名单,并将违法犯罪行为记入个人信用档案,禁止其从事食品生产经营行业。有关信息会公布在信用宁波网,市民可上网查询。

(来源:中国食品机械设备网)

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