【资讯】天津市红旗农贸批发市场20062月份综合情况分析贵州远志
天津市红旗农贸批发市场2006.2月份综合情况分析
本月初正值春节黄金周后期,市场的蔬菜上市稀少,价格波动不定,同时由于消费者的需求低迷,及一场漫天飞雪的影响,市场交易异常“萧条”。从中旬开始,随着天气的好转,市场的蔬菜上市量大幅增加,价格开始下降,并在元宵节前夕,交易恢复活跃。随后虽然又经历了雾雨和大风降温天气,气温起伏较大,但总体上市场的蔬菜上市已经呈现出源源不断的增加势头,价格继续保持下降,至本月下旬,结束了今年以来由于价格偏高,出现的“菜比肉贵”的局面。另随着外来务工人员和各大院校学生的返回,消费团体需求的增加,市场的成交量放大,各品种正常调节,涨跌互现,胡萝卜、白菜、土豆、冬瓜、葱头等储存品种上涨。 根据本月25日与上月25日(即春节前夕)的监测对比,其中20个主要蔬菜品种本月25日的平均价格为1.98元/公斤,与上月环比-34.9%,各品种的涨跌幅度分别为:
品种
06.2.25
06.1.25
环比幅度%
品种
06.2.25
06.1.25
环比幅度%
白菜
0.80
0.75
+6.67
豆角
4.60
4.20
+9.52
卷心菜
1.40
2.60
-46.2
菜花
2.00
3.00
-33.3
韭菜
1.50
5.20
-71.2
蒜苔
3.30
5.20
-36.5
芹菜
1.40
2.00
-30
冬瓜
2.00
2.00
=
菠菜
1.40
2.60
-46.2
西葫
2.00
3.50
-42.9
油菜
1.30
3.50
-62.9
胡萝卜
1.20
1.20
=
黄瓜
3.20
5.30
-39.6
青萝卜
1.10
1.60
-31.3
西红柿
2.50
5.30
-52.8
葱头
1.00
0.95
+5.26
青椒
3.60
4.50
-20
土豆
1.40
1.30
+7.69
茄子
2.90
5.00
-42
大葱
1.00
1.00
=
预计下月随着天气的回暖,市场的蔬菜品种和数量将会更加充足、丰富,价格将继续保持季节性下调。 自上月春节前夕各种干鲜果品的交易高潮过后,进入2月份以来,市场的水果上市量减少,成交量更是锐减,水果交易呈销售淡季,月总成交量和成交额与上月环比分别下降65.9%、58.8%。其中在上半月由于春节效应,消费者需求的影响,市场交易气氛还较为活跃,但购买量不大。而后期随着春节的结束,消费者的需求大幅减少,造成个体经营者及各消费团体的批发量不多,市场成交缓慢,交易气氛依然平淡。不过由于春节过后,消费者的需求结构变化,西瓜、菠萝、草莓的交易相当活跃。在价格上与上月相比,苹果、梨、柚子、胡柚价格波动不大,西瓜、甜橙、香蕉、冰糖桔出现上涨,菠萝、弥猴桃下降,还有草莓价格始终保持季节性下降趋势。 另外,本月中旬海南、广西的樱桃西红柿开始上市,并且增长迅速,其亦蔬亦果及清脆甘甜的口感深受消费者喜爱,交易非常活跃,日成交量最低也有15万公斤,最高达到30万---40万公斤。而由于市场需求量的增加,价格显著上涨,日平均批发价格多在每公斤3.60元左右,最高达到3.80元。 2月份,市场水果、蔬菜等农副产品总计成交1577万公斤,成交额4903万元。其中水果成交736万公斤,成交额2659万元;蔬菜成交819万公斤,成交额2209万元;其它(粮食类)成交22万公斤,成交额35万元。(王凤刚.2006.2.28) (备注:由于去年春节在2月上旬,与本月情况不符,统计的各项数字相差悬殊,故不可同比。)
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