同是小红薯方城珍珠薯缘何卖出好价钱

发布时间：2020-03-04 05:25:06 阅读：次来源：茶盘厂家

【中原经济网讯】紫红色，小的像鸽蛋，大的像鸡蛋，有别于其他袖珍薯类仅外观漂亮，它糖分更高、纤维更少、口感绵甜，尽管价格不菲，仍然供不应求。笔者在方城县拐河镇石龙山红薯种植专业合作社见到了当地人所说的“珍珠薯”。

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在贮藏仓库，10多位社员正忙着分拣机器收获的红薯。据技术员李宗欣介绍，“珍珠薯”是通过筛选优质红薯得来的，可以说是优中选精。红薯收获后，甄选出35克～50克，外表光滑、有亮泽的个体，清土装袋存入仓库。之所以不立即投放市场，为的是糖分转化，这样红薯口感更甜。由于个头小巧且精致，社员给它取了个很形象的名字——“珍珠薯”。

“我是专门从陕西赶过来的，这种红薯口感、品相都很好，上个月我们进的成品在西安市场很快以每公斤8元的价格销售一空银屑病治疗方法，这次来打算再进10吨。”经销商刘老板告诉笔者。

现在，每天都有好几拨外地客商专程到合作社批发“珍珠薯”，提货价也从每公斤4元飙升到了每公斤8元，但仍然无法满足供货需求。

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别看现在“珍珠薯”这么热销，它被发现却是在一个偶然。原来，合作社最初搞红薯种植只是为了储备淀粉生产原料，加工过程中社员为了方便机械操作，把个头小的红薯分拣出来，一部分留着自己食用，另外一部分送给了亲友。没想到这些小个儿红薯口感极佳，慢慢地引来了附近村民购买。社长张建军敏锐地感到，如果将小个头红薯分选加工并利用自身渠道进行推广销售，或许能够成为合作社的一个新品牌。

面对市场上五花八门的袖珍薯品种，“珍珠薯”如何才能脱颖而出、卖出自己的特色?为此合作社几次召开全体会，经过讨论大家一致认为，要想做出品牌、做出产业，“珍珠薯”的品质一定得比别家强。

品质保证是关键

“我们都签了协议，种植中的每个步骤都要听从社里统一安排。”社员沙太告诉笔者。

为了保证品质，合作社与社员签订了品质担保协议，规定从引苗到销售各个环节，社员必须服从管理，严禁私自操作。他们从郑州、商丘等地农科所统一为薯农引进郑红7号、商薯19号等7种薯苗，这些品种的淀粉平均含量比本地品种高出30%左右。在种植中，根据节气，按照省农技专家的指导要求，合作社为社员统一提供化肥、农药和指导用量表，收货时提供机收服务，同时规范原料的分拣标准和包装，确保了“珍珠薯”品质、品相基本统一。

今年，该合作社流转土地4000多亩，年产海口治疗牛皮癣医院优质红薯2000多吨，其中“珍珠薯”50多吨，仅此一项就为薯农带来40多万元的收益。